京都市北区の北大路駅から徒歩5分のところにある和食料理のお店です。
近くには、大徳寺、今宮神社、金閣寺、上加茂神社、京都府立植物園などがあり、京都へ観光に来られた方や地元の方がご来店されます。
新鮮な食材を活かした料理、季節の旬が味わえる月替わりのコースなど、京都ならではの『料理とおもてなし』をお客様に提供しています。
京都の和食料理を勉強したい、おもてなしの心や接客を学びたい、当店のような地元に密着したお店を持ちたいなど、そんな方の夢を応援しています。
料理の経験が無くても、料理や接客が好きであれば一緒に私たちと働いてみませんか?
ご応募お待ちしています。
・配膳や接客サービス
・開店前の準備、閉店後の片付け
・器の洗浄
等
◆和食庵さらで働くきっかけは?
着物を着て働ける和食料理のお店を探していたので応募しました。
◆仕事をする上で何を学べますか?
チェーン店にはないお客様一人一人にあった柔軟な対応や、本格和食料理店でのハイレベルな接客サービスを学べます。
サービス業とは何か、社会で働くということがどういうことなのか実感できます。
◆どんなお店だと思いますか?
仕事なので時には厳しいこともありますが、オーナーも社員さんもバイトもみんな仲良くアットホームなお店です。
◆今後の目標は?
細かな気配りできるように丁寧な接客をしていきたいと思います。
また自分で考えて行動できるようになることも目標です。
◆和食庵さらで働くきっかけは?
求人サイトを見て、面接に行ったらオーナーや働いている人の雰囲気が良かったので決めました。
◆仕事内容は?
お客様への配膳や接客サービスをしています。
◆仕事をする上で何を学べますか?
接客の心得や敬語、作法などを学べます。
またおもてなしの心や気配りも接客する上で大事なことだと気づきました。
◆仕事をしていて良かったことは??
仕事を覚えることで、重要な仕事を任された時は成長しているなと感じます。
お客様に「ありがとう」って言われたり、お客様の笑顔を見ることもうれしいです。
また違う大学の友達できたことや、おいしいまかないが食べれる点も和食庵さらの素晴らしさです。
烏丸線北大路駅の北口より徒歩約5分